"Receta de coctel sin alcohol Aprende a preparar uno de los cócteles más famosos del mundo. Receta de coctel exquisito explicado a paso."
Receta de: taya
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1 manojito de menta fresca
2/3 medidas de menta seca
1 litro de agua hirviendo
Azúcar al gusto
6 tiras de cáscara de limón
6 ramitas de menta espolvoreadas con azúcar
Vierta el agua hirviendo sobre la menta e imprégnela durante media hora en
una tetera. Cuele y mezcle el líquido con agua bien fría y azúcar al gusto.
Vierta en vasos altos con cubitos de hielo; adorne con las cáscaras de limón y
las ramitas de menta con azúcar.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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