"Receta de coctel. Aprende a preparar uno de los cócteles más famosos del mundo. Receta de coctel exquisito explicado a paso."
Receta de: diana
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Bitter Angostura 14 gotas
Champagne Brut 1 botella
Azúcar Terrones 7
El contenido de la botella de champaña rinde para 7 copas flauta. Colocar en
cada una de ellas un terrón de azúcar embebido con 2 gotas de bitter.
Completar con el champaña casi escarchado y servir.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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