Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: hector
Puntúa la receta (15 votos)
971 personas han consultado esta receta
1 yema de huevo
1 cucharada de café de azúcar en polvo
1 dl de Oporto tinto
2 cucharadas soperas de cacao en polvo
2 dl de leche
Mezclar bien la yema de huevo, el azúcar y el oporto. Una vez bien mezclado échalo a una coctelera junto con hielo picado. Disuelve el cacao en la leche fría y añádelo a la mezcla anterior, bate y mézclalo bien. Servir frío.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...
