
"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: sharon
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1 Kg. de camarones grandes pelados
1 Taza de vino blanco seco
2 Cucharadas medianas de aceite de oliva
1 Cucharada mediana de ajo picado
2 Cucharadas grandes de chile picado
1/4 Kg. de jamón serrano en tiras
2 Cucharadas medianas de perejil picado
Los camarones se lavan muy bien y desvenan. El vino, aceite, ajo y chile se
ponen en un recipiente y se revuelven, se agregan los camarones y se dejan
reposar por una hora. Los camarones se envuelven en una tira de jamón y se
colocan en un refractario. Se bañan con el aliño preparado y se meten al horno
a temperatura media por quince minutos. Sírvanse calientes.
Carbohidratos por porción: 1.1 grs
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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