
"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: mara
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1 Kg. de camarones crudos
2 Cucharadas medianas de aceite de oliva
2 Tazas de mayonesa
Sal
Pimienta y ajo en polvo
Salsa Habanera o Tabasco
En un sartén previamente calentado se vierte el aceite de oliva, e inmediatamente
se ponen a freír los camarones pelados con la pimienta, el ajo y
sal al gusto. (Es importante que el aceite de oliva no se caliente al máximo
porque pierde sus propiedades y el sabor). La mayonesa se coloca en un
recipiente de vidrio, y con un tenedor se bate poniendo una gotas de la salsa
de su preferencia y la intensidad de picante. Se sirven los camarones y a un
costado del plato se coloca una porción de la mayonesa para mojar el
camarón antes de degustarlo.
Prepare una variedad de aderezos naturales y asegúrese que no contengan azúcar.
Carbohidratos por porción: 1.3 grs
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Pedro Subijana - Akelarre
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