"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: precious
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300 Grs. de ejotes tiernos cocidos y cortados en trozos
2 Tazas de chicharrón pulverizado
4 Rebanadas de jamón cero carbohidratos en cuadritos
1/2 Taza de crema
2 Cucharadas grandes de queso rallado
1 Cucharada mediana de mantequilla
En un molde refractario, previamente engrasado con mantequilla, se pone
una capa de ejotes bien escurridos se cubren con crema, jamón, queso y chicharrón
pulverizado. Repetir las capas hasta que se terminen los ingredientes. Se
mete al horno a temperatura alta por algunos minutos a que se dore un poco.
Carbohidratos por porción: 2.9 grs
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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