BERENJENAS ASADAS


"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: julia

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936 personas han consultado esta receta

Preparación:
25 Min
Personas:
4
Dificultad:
Intermedia
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

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Preparación de la Receta:

1) Se abren las berenjenas por el centro (1 kg), se ralla un limón, se pone por encima perejil y

ajo picado y se ponen en el horno durante 45 minutos.

2) Se acompañan junto con pimientos rojos a la vinagreta y patatas cocidas alineadas con

aceite vinagre y sal..

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