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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: marley
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GAMBAS, CARNE, JAMON, QUESO, 1L DE LECHE, 8 CUCHARADAS DE HARINA, SAL, 1 NUEZ DE MANTEQUILLA.
HACEMOS UNA BECHAMEL SUABE. CORTAMOS EN CUADROS, EL QUESO, EL JAMON Y LA CARNE. PONEMOS EN UN PALILLO, UNA GAMBA, QUESO, JAMON Y CARNE, UNTAMOS EL PINTXO EN LA SALSA BECHAMEL. UNA VEZ FRIO LO REBOZAMOS Y LO FREIMOS.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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