"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: milagros
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545 personas han consultado esta receta
1/2 Kg. de camarón mediano cocido sin cabeza
Sal, pimienta y ajo en polvo
1 Pimiento verde
1/2 Cebolla
4 Tiras de tocino
200 Grs. de jamón en trozo
Los camarones se pelan y se desvenan. La cebolla, el pimiento, el tocino y el
jamón se cortan en cuadros. Todos los ingredientes se ensartan en un trinche
especial para cocinar alambre de forma alterna y se pone a la parrilla.
También se pueden guisar en una cacerola con un poco de aceite de oliva,
primero los camarones con el tocino. En término medio se pone el jamón y la
cebolla, y por último el pimiento verde hasta quedar crujiente.
Carbohidratos por porción: 5 grs
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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