"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: kayla
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1) Con la batidora o con el robot, se trituran 300 grs de almendras ya peladas, junto con 1
diente de ajo pelado, miga de pan del tamaño de una mandarina y una tacita de aceite.
2) Se coloca en una fuente con un poquito de vinagre y sal al gusto.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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