-Poner a hervir:1/4l de agua+unos trocitos de jengibre pelados -Dejar reducir a la mitad. Añadir azúcar marrón o miel y beber poquito a ...
Yo utilizo para un litro de vino, una pieza grande de melocotón de viña cortado en dados (confiere un perfume excelente) y una naranja a rodajas, ...
Vierte en un recipiente de barro 1/2 l. de orujo de 48-50º(Gallego o de León) 5 cucharadas soperas de azúcar 1 corteza de limón y algunos granos ...
Media cucharadita de azúcar, el jugo del limón, un ramito de hierbabuena, májelo bien hasta que suelte el jugo.2 cubitos de hielo, media onza de ...
1/2 cucharadita de azúcar, el jugo de un limón, un ramito de hierbabuena; májelo bien hasta que suelte jugo.2 cubitos de hielo, y medio onza de ...
Wisky ( el más barato ) calentado con el vaporizador de la cafetera juntamente con un par de sobrecitos de azúcar, para que coja un poco de ...
El nombre de grog con que se conoce universalmente esta bebida inglesa, nació del apodo que sus marineros pusieron al almirante-corsario británico ...
Mi amigo Enrique Recalde en Quito me ha enseñado esta primavera algo para las frías noches del altiplano: Se hierven unas cuantas ramas de canela ...
Poner 1/2 kg. de miel liquida con agua fría para disolverla (como una taza). Mover con una cuchara de plata. Cuando este mezclado añadir 0,85 l de ...
No tiene ningún truco, sólo habéis de haceros de un orujo excelente, y tres ramas como de 10 centímetros de palodux, regaliz de palo o palo ...
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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