
Se pica la media tableta de chocolate en pequeños y finos trozos. Luego, se echa todo en un bol, excepto las nueces y se remueve durante 5 ...
Batir los cuatro huevos en un recipiente. Añadir leche condensada y batir. Añadir la misma medida de leche y batir. Añadir media bolsa de coco ...
Se echa sal , pimienta al gusto y una cucharadita de mantequilla. Se echa el agua y se deja en el horno una hora a temperatura media. Se cogen las ...
Pelamos las berenjenas y las partimos en rodajas de medio centímetro aproximadamente. Las vamos colocando en un plato y le echamos sal para que ...
Primero se trituran las galletas y se mezclan con la mantequilla y la leche. Se engrasa el molde con aceite y se reparte la masa. Se mezclan los ...
Se hace una pasta espesa, con la leche, la maicena, el azúcar, la canela en rama y la cascara de naranja. Se cuece y cuando está cocido, se quita ...
Se pone en el fuego una cacerola con agua, cuando empiece ha hervir se le añade sal y los macarrones. Se deja hervir durante 11 minutos, después ...
Primero trituramos los palitos de cangrejo con una picadora. Segundo, pelamos los langostinos y los troceamos. A continuación incorporamos los ...
Se pelan las 5 patatas y se cortan en trocitos. Se pica la cebolla y se mezcla todo en un bol. Se pone a calentar el aceite y se sofríen las ...
Se pone el agua a cocer luego se echa mantequilla y cuando empiece el agua a hervir se echa la pasta. Se escurre la pasta. Se pica la cebolla el ...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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