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Guisado de Espinaca y Elote de: cocina-mexicana

1. Caliente el horno a 400° F. Caliente la espinaca congelada en una cacerola a fuego medio. Escurra el exceso de líquido. 2. Combine la espinaca, ...

Arroz a la Mexicana de: cocina-mexicana

1. Caliente la margarina en una cacerola mediana sobre fuego medio. Agregue la cebolla y cocine hasta que se suavice, unos5 minutos. 2. Agregue el ...

Pollo en Mole con Vegetales de: cocina-mexicana

1. Coloque el pollo en un sartén grande cubierto con aceite en aerosol para cocinar. Cocine a fuego medio unos 10 a 15minutos por cada lado o hasta ...

Arroz con Pollo de: cocina-mexicana

1. En un sartén de teflón, cocine los trozos de pollo hasta que estén completamente cocidos, unos10 minutos. Ponga a un lado y mantenga ...

1. Haga hervir el agua en una olla grande. Agregue las papas y cocine hasta que estén ligeramente cocidas, unos 15minutos. Escurra bien y corte en ...



Sopa de Fríjol y Verduras de: cocina-mexicana

1. Enjuague con agua fría los frijoles rosados secos, lentejas, frijoles negros, guisantes amarillos, judías, y frijoles de carete. Coloque los ...

Chile Verde de: cocina-mexicana

1. Coloque los tomatillos en una cacerola mediana con una pequeña cantidad de agua.Tape y deje hervir durante unos5 minutos hasta que se ...

Sopa de Chile Ancho y Pollo de: cocina-mexicana

1. Coloque los chiles en un sartén caliente y cocine unos45 segundos hasta que estén ligeramente tostados y fragantes. Cubra con una taza de agua ...

1. Caliente el horno a 375° F. 2. Rocíe un sartén grande con aceite en aerosol para cocinar. Cocine la cebolla durante 5 minutos meneando ...

Licuado Tropical de: cocina-mexicana

1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de una licuadora. 2. Licúelos hasta que la mezcla sea ...


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El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

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Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

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El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

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