En en cazo de fondo grueso sofreír la cebolla con aceite y un poco de margarina. A continuación añadidle el vino blanco y dejadlo que se reduzca. ...

Poner el aceite en una cazuela de barro, cuando esté caliente echar la cebolla y el pimiento cortado a cuadros, rehogar sin que se dore. Añadir el ...

Trocear en mirepoix todas las verduras, dejarlas cocer a fuego lento en la mantequilla, añadir igualmente el perejil entero, el tomillo y el laurel. ...

Pela pepino y cebolla y quita el interior de los pimientos. Corta las verduras a trozos. Pásalas por la batidora hasta obtener un caldo. Añade un ...

Coge media barra de pan duro y rómpela en el bol pequeño y le echas tres buenos chorros de vinagre ( no uses de Jerez en esta receta) dos ...

Sazonar el pollo con la sal y la pimienta. En una sartén alta, freír el pollo con el aceite de girasol durante 10 minutos. Retirar el aceite usado ...

Cocer en 1l.y 1/2 de agua el trozo de rape, los trozos de calamar, las gambas, las almejas y mejillones hasta abrir. Colar el caldo y quitar ...

En una fuente grande se echa el pan y se cubre de agua hasta ablandarlo el pan puede ser duro o atrasado). Se introducen todos los demás ...

Se fríe la cebollas, los ajos y los pimientos todo picado, una vez rehogado se le echan los tomates pelados y picados, se deja cocinar más hasta ...

Esta receta la podéis hacer en olla express. Freír en aceite de oliva, los granos de trigo (en olla express). Cuando estén sofritos cubrirlos con ...