Recetas de salsa


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Eviscerar el conejo, despellejarlo y cortarlo en trozos. En una cacerola derretir la grasa de cerdo y rehogar en ella el conejo troceado. Cuando ...

Coctel BULLSHOT de: kevin

En un agitador se pone una medida de Vodka, seis gotas de salsa tabasco, 25 gotas de salsa worcestershire el jugo de un limón y media lata ...

Vierta las bebidas en un vaso de coctel lleno de hielo. A disfrutar del ...

Coloque la yema de huevo sin romper en un vaso de vino de 4 ó 6 onzas o en un vaso de champagne. Añada el resto de los ingredientes cuidando de ...

Mezcle todos los ingredientes en una coctelera y agite fuertemente. Sierva en una copa o en un vaso ...



Mezcle todos los ingredientes y báñelos con hielo picado. Viértalo en un vaso alto. Puede ponerle un gajo largo de apio. ...

En una fuente alargada se pone la cabeza vaciada de las partes comestibles y el caparazón. Encima del caparazón de la cola se ponen las rodajas ...

Si la merluza es congelada, se descongelará. Se preparan los filetes quitando las espinas y cortándolos en cuatro a lo largo. En una sartén se ...

En una besuguera de cristal o porcelana resistente al horno se pone el aceite. Encima se colocan las rodajas de merluza lavadas. secadas y saladas ...

La víspera por la noche se pone la carne de ciervo en una cacerola y se cubre con leche cruda y fría. Tiene que estar así unas 12 horas, ...


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Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.

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El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

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