1.- Se ata la carne y se dora bien en la olla exprés. 2.- Se ponen a remojo las ciruelas con un poco de agua 3.- Se añade a la olla la lata de ...
-Mezclar en una olla:8 muslito de pollo+2 cuch.de salsa de soya + 2 cuch.de Jerez + pizca de azúcar, sal, jengibre, pimienta. Dejar ...
Se frita 1 o 2 cebollas picadas con aceite de oliva, junto a 1 o 2 morrones rojos, también picados (no muy fino), una cucharada de ajo y perejil ...
Mi receta probablemente no sea idéntica a la que usa la cadena KFC, pero si está directamente recogida de un natural del genuino BlueGrass. ...
Coges los higadillos y los limpias del todo. Los haces en medallones o escalopines (como quieras llamarlos, dada la duda que por ahí existe). Los ...
Confit, que rico está. Para mi, la mejor manera de prepararlo es, en primer lugar calentar el horno a toda mecha, colocar en una bandeja el confit ...
Se toman unas codornices, al menos dos por comensal, y una vez bien limpias y flameadas, se salpimientan y se les mete por salva sea la parte unos ...
Después de cortar el pollo en trozos se sazonan con sal y pimienta, se envuelven en harina y se fríen en aceite caliente hasta dejar los trozos ...
Lo ponéis todo en una cacerola a fuego lento hasta que se funda la margarina removiendo de vez en cuando. Las alitas: Cogéis las alitas y les ...
1.- Para preparar el pollo; mezclar el limón, el aceite, el ajo y el chili en un botecito con tapa. Cerrar bien y agitar hasta que los ingredientes ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...