Recetas de salsa


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Salsa de requesón de: ronaldo

Derretir la mantequilla en un recipiente al fuego. Batir el huevo, mezclar con la mantequilla derretida, el requesón, pimentón y sal. Batir con ...

Salsa a los 4 quesos de: fredrick

En una cazuela al fuego medio, poner todos los quesos troceados hasta que se fundan. Batir y mezclar bien. Añadir, después, la nata liquida hasta ...

En una cazuela poner la mantequilla a calentar, dorar en ella la harina, sin que se oscurezca. Agregar poco a poco el caldo de carne Y, por ultimo, ...

Pelar y cortar a trozos las manzanas. En una cazuela poner a calentar la mantequilla, agregar las manzanas y saltear Cuando estén blandas, añadir ...

Lavar los champiñones y cortar en láminas finas. Poner en una sartén la mantequilla, cuando esté caliente agregar los champiñones. Rectificar ...



Salsa bechamel de: hugh

En un recipiente hondo, poner la mantequilla, añadir la harina, dorar sin que se queme. Agregar la leche, la sal y la nuez moscada o pimienta, ...

Cortar el jamón en tiritas de medio centímetro de ancho. Mechar el trozo de pierna con las tiritas de jamón, ayudándose con la aguja de mechar. ...

Sazonar generosamente y rebozar en harina. Untar la carne con margarina, espolvorear con romero y tomillo y meter en el horno bastante caliente, ...

El solomillo debe estar limpio de pellejos y grasa y cortado en seis medallones del mismo tamaño. Freír en una sartén con 50 grs. de margarina y ...

Atar el lomo con una cuerda para que no pierda forma, frotarlo con el diente de ajo cortado por la mitad y la pimienta negra machacada. En una ...


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