1.- Los chilacates se ponen a remojar por dos o tres horas luego se licúan los chilacates con sal, 1 diente de ajo y agua de manera que quede una ...

Primero que nada hay que preparar todos los ingredientes, que es lo que lleva más tiempo, pues la cocción es relativamente rápida: deshuesar y ...

-Mezclar en una olla:8 muslito de pollo+2 cuch.de salsa de soya + 2 cuch.de Jerez + pizca de azúcar, sal, jengibre, pimienta. Dejar ...

Te propongo una receta de pollo relleno muy sencilla de hacer, y te aseguro que os encantará a todos los que lo probéis. En cuanto al pollo(1,5 ...

Se frita 1 o 2 cebollas picadas con aceite de oliva, junto a 1 o 2 morrones rojos, también picados (no muy fino), una cucharada de ajo y perejil ...

Después de bien limpios y troceados se pone manteca en la sartén y se rehogan, luego se colocan en la olla donde han de cocer, y en la grasa que ...

Mi receta probablemente no sea idéntica a la que usa la cadena KFC, pero si está directamente recogida de un natural del genuino BlueGrass. ...

Es el pollo asado, según lo asa el maestro Barbien, que por saber de todo, sabe más de cocina que Apicio y que Lhardy. Barbien, que es un "Gourmet" ...

Limpias bien los higadillos, sofríes en manteca de cerdo un pimiento rojo, 3 dientes de ajo, 2 clavos y una hoja de laurel, cominos, un palito de ...

Coges los higadillos y los limpias del todo. Los haces en medallones o escalopines (como quieras llamarlos, dada la duda que por ahí existe). Los ...