Pelar y lavar las patatas, cocerlas en agua con sal hasta que estén tiernas (20 min). Lavar los calabacines y cortarles el pedúnculo, cortarlos a ...

Tamizar en un bol el almidón de maiz con la harina. Agregar las cebollas y el queso rallado e incorporar los huevos de a uno mezclando bien con ...

Una vez cocidas las espinacas con sal, se refríe junto con la cebolla previamente frita, y se le añade un poquito de avecrem y de cominos. Se pone ...

1·Pelar los espárragos, cortarles un poco los tallos y lavarlos. En una cacerola grande calentar 2 litros de agua con una pizca de sal y azúcar. ...

Limpiamos y lavamos bien las borrajas, cortándolas con tijera. Las cocemos en agua hirviendo con sal dejándolas al dente. Una vez cocidas, ...

Poner a hervir en un puchero agua ya con la sal, cuando el agua ya este hirviendo echar el calabacín y la patata, todo partido en trozos. Cuando ...

Se coloca la coliflor en un recipiente grande con una cucharada de agua. Se mete en el micro al 100% entre 10 y 12 min. o hasta que la coliflor esté ...

Limpia el cardo, trocéalo y cuécelo en agua con zumo de limón durante 20 minutos. En un recipiente para horno, untado con el aceite, coloca una ...

Precalienta el grill del horno a 250º. Limpia y lava las verduras y corta la berenjena y los calabacines en rodajas de ½ cm. de grueso. Corta los ...

Cocemos las borrajas bien limpias y troceadas en pedazos de unos 5 cms. El agua con poca sal. Cuando estén tiernas, las sacamos y las escurrimos ...