Recetas de postres y dulces


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Nata agria de: cristofer

Mezclar en un recipiente todos los ingredientes y batir con las barillas. No batir en exceso. Meter 2 horas al frigorifico (tapado con un paño) ...

Ajalu de: fisher

Se mezcla todo en un perol y se pone todo a fuego lento sin dejar de mover con una cuchara de palo hasta que se desprenda del cacharro. Se extiende ...

Churros de: aedan

PREPARACIÓN: En una cazuela de unos dos litros de capacidad poner a hervir la leche y la sal. En el momento del hervor, añadir la harina ...

Crêpes de: kadyn

Si el crêpe va a ser dulce añadir una cucharada de azúcar. Se pone la harina tamizada en un bol y se le añade el huevo, un par de cucharadas de ...

Sorbetes de: zechariah

Sabiendo hacer un sorbete se sabe hacer toda clase de sorbetes, con la formula que te mandó el amigo Morter y cambiando los ingredientes ...



Mousse de limón de: jorden

Mezclar 6 yogures naturales (nada de azucarados), un bote pequeño de leche condensada (entero), el zumo de un limón grande o de dos pequeños. Se ...

Lleva un litro de agua, limpia y serena, al fuego y tan solo entibiar vas vertiendo, latido a latido, 400 grs de azúcar, disolviendo hasta que sea ...

Biscuit helado de: alexzander

Pones el azucar y el agua al fuego. Dejas que se disuelva el azúcar y que hierva 3 minutos. Mientras tanto, bates las yemas de huevo hasta que se ...

Sorbete al cava de: sincere

Derretir bien el azúcar en el agua, si es necesario darle un hervor y dejar enfriar, una vez frío se le añade el zumo del limón. Esta mezcla la ...

Se dispone en un pote al fuego, la mantequilla o margarina, el zumo de limón, la mitad del azúcar y los tres huevos bien batidos, moviendo con una ...


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