Tamizar la harina con la levadura y la sal. Rallar las manzanas y mezclar con la canela. Batir los huevos enteros con el azúcar, el aceite, el zumo ...

En un poco de leche templada se pone la levadura para deshacerla y un pellizco de sal. Se coloca la harina sobre la mesa, se forma un hueco en el ...

Se tamizan juntos la harina, el polvo Royal y la sal. Se agrega la manteca bien fría, mezclando con un tenedor. Se añade el agua helada y se une ...

Batir los huevos con el azucar, añadir la mantequilla y mezclar. Agregar la harina mezclada con royal. Mezclare bien. Incorporar ahora el licor, los ...

Se humedecen las vainillas con el café y se baten la crema del mascarpone con el azúcar y se le agrega el ron hasta que todo esté bien integrado. ...

Para la crema: trocear el chocolate y derretirlo al baño María. Trasladarlo a una cacerola con el resto de los ingredientes, mezclar con cuidado y ...

Hacemos un volcan con la harina sobre una superficie lisa, en el hueco central ponemos el huevo entero y la mantequilla blanda, el azúcar y una ...

Mezclar en un bol el mascarpone, el azucar, y las yemas de huevo. En otro batimos las claras a punto de nieve hasta que esten bien blancas y ...

Se parten las nueces y se muelen. Se mide taza y media de nuez molida y se le añade media de azúcar y una copa de anis corriente; si se desea se le ...

Pelar las manzans. Se cuencen (reservando dos crudas) en un dedo de agua durante 10 minutos. Se escurren y se pasan por la batidora. Este puré se ...