Lo primero, sírvanse una copita de Pedro Ximénez y den un leve sorbito, paladeándolo con deleite. Agarren sin piedad los cabezones champiñones y ...
Se cogen los muslitos de pollo previamente se lavan y se revisan que no tenga huesos, se ponen en la mesa de trabajo abiertos y se salpimientan por ...
Se cogen los muslitos de pollo previamente se lavan y se revisan que no tenga huesos, se ponen en la mesa de trabajo abiertos y se salpimientan por ...
Necesitamos arroz para cocino rápida, una empresa española lanzo hace poco más de un año, una novedad mundial que es el arroz cocido en tarro de ...
En una cazuela con agua abundante y sal hervir el arroz unos15min. Escurrir y reservar. En una sartén grande con aceite sofreír la cebolla ...
Calentar dos cucharadas de aceite en un wok o sartén y saltear el ajo picado y, en cuanto tome color, agregar las gambas cortadas en trozos de 1 cm. ...
Calentar en una sartén el aceite, saltear la cebolleta picada con las gambas, el pollo y jamón York con un poco de sal y pimienta. Echar los huevos ...
En una cacerola con medio decilitro de aceite, se dora una cucharada de cebolla picada muy menuda, rehogando en este aceite y cebolla el arroz y ...
Rehogáis el arroz en una cucharada de aceite, añadís el caldo vegetal y la pimienta y le dais un hervor. Reducís el calor y cocéis el arroz el ...
Se mezclan la leche y el caldo y se calientan en el horno hasta hervir. Se ponen en un recipiente la mantequilla y la cebolla y se calientan durante ...
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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