Recetas de pollo en salsa


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Merluza a la sidra de: kimberly

Con mucho cuidado y que la merluza sea fresca, es la base del exito de este plato. Bueno, vale, de acuerdo, se puede usar sidra de Astigarraga. Se ...

Pastel de cabracho de: madeline

Ponéis en un cazo, con un poco de agua, --calculáis la que cubra el pescado justamente- los vegetales a cocer, para que el agua coja un poco de ...

Rehogar en una cacerola las cebollas y las setas troceadas. Sazonar con sal una ramita de tomillo y el oregano. Cuando la cebolla esta dorada añadir ...

Limpiar las truchas en abundante agua fresca, secar y sazonar con sal . Seguidamente las pasamos por harina y las freímos a fuego moderado (unos 5 ...

Limpiar las truchas en abundante agua fresca, secar y sazonar con sal y pimienta blanca. Seguidamente las pasamos por harina y las freímos a fuego ...



Freímos lentamente en una sartén con el aceite el bonito sazonado con sal, debiendo quedar poco hecho. Lo retiramos a una fuente y le quitamos las ...

Quitar la piel de las rajas del bonito y limpiar éstas con un paño humedecido. En una fuente de Pyrex -u otra susceptible de meter en el horno- y ...

Limpia bien los lenguados de pieles y pásalo por abundante agua fría. Úntalos bien mantequilla y salpiméntalos. Colócalos sobre una fuente ...

Sacar los cuatro filetes de cada lenguado, o mejor aún que te lo hagan en la pescadería, y pide que te den las espinas, que para eso las pagas. ...

Cortar en tiras 50 gr. del salmón, y desmenuzar el resto. Mezclar con los demás ingredientes y dejar enfriar. Extender la pasta sobre canapés en ...


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