Mezclas la carne picada con el huevo. Picas la cebolla y la zanahoria. Pones una cazuela al fuego con un chorretón de aceite y pones el bacon hasta ...

Se machaca en un mortero el cilantro, el ajo con la sal y la pimienta molida. En un bol se agrega la pasta resultante al aceite y se remueve bien. ...

Dorar en el aceite la cebolla y el ajo. Añadir los champiñones (y unos espárragos picados, si se quiere). Cocinar hasta que estén hechos. Añadir ...

Se lavan los tomates y se trocean. Se ponen en una olla con los ajos y las cebollas peladas y cortadas en 3 o 4 trozos. Se le añade la sal, la ...

Hacer un volcán con la harina y poner en el centro todos los ingredientes de la masa. Trabajar primero con un tenedor y luego con las manos, hasta ...

Forrar una flanera o un recipiente ad hoc dependiendo la forma que queráis tener, con pasta quebrada o hojaldre. Calentar 500 cc. de nata con 50 gr. ...

Dejar todos los ingredientes a temperatura ambiente para que se ablanden, y mezclar con un tenedor o con la batidora. Dejar enfriar hasta el momento ...

Frotar el interior de la marmita con las dos mitades del diente de ajo (si la marmita es de barro se debe cocer primero leche en él; para cerámica ...

Se prepara la masa con los ingredientes, mezclándolos bien, si hiciera falta le echaremos un poco de agua, normalmente no más de una cucharilla o ...

Se ralla el chocolate y se deja en un plato. Se bate la mantequilla durante 10 minutos para hacerla como una pasta espesa y blanca, se añade el ...