Nombre que reciben, hoy en día, en España y algunos países de Europa, diversas preparaciones de repostería cuyo denominador común es el color ...

En un escrito de Pedro Luís (News. el 25-2-03) decías: "En el caso del dulce de leche, no es tanto un hecho de guerra si no de paz. En Cañuelas no ...

En efecto, el arroz con leche en Asturias gusta cremoso, bien deshecho, formando una pasta homogénea. Si a esto añades la típica presentación con ...

Cortar la barra de pan en rodajas, empapar en la leche, meterla en huevo, freírla en aceite muy caliente, colocar en una fuente, espolvorear canela ...

1. Poner las pasas en remojo en licor si os gusta o con agua simplemente hasta que estén blanditas. 2. Calentar la leche (con la canela, si la ...

Se calienta la leche con la piel de limón o canela, se vierte encima del pan cortado en trocitos, se deja reposar el pan (si hace falta se añade un ...

Echamos un chorreón de aceite (3 cucharadas) en un perol alto y en el sofreímos un puñado pequeño de matalauva (anises). Una vez sofrita la ...

Preparación del caramelo: Poner en un cazo tres cucharadas soperas de azúcar con un chorrito de agua y llevarlo al fuego. Cuando el azúcar empiece ...

Se muelen los higos se le echa un poco de aguardiente, la matalahuga y un poco de ajolin. En un molde se echa un poco de masa y un poco de ...

Hervir la leche con el palo de canela, la ralladura de limon, el azucar y la mantequilla. Batir la yemas con la maizena en 1/2 taza de leche fria, ...