
Se cubre el fondo de una cazuela de cristal con aceite de oliva y se añade el diente de ajo picado. Se pone 2 min. en el micro a la máxima ...
Salpimentar los muslos de conejo. Calentar bien el aceite en una paellera (Nota de la redacción: en el Levante español llaman paellera al ...
Si los garbanzos no están listos para cocinar, habrá que ponerlos a remojo previamente el día anterior. En una sartén, sofreír el embutido y ...
Limpiar bien las verduras, Trocearlas, y freírlas en 1/2 l. de aceite de oliva. Cuando estén las verduras sofritas, añadir cinco cucharadas ...
Este plato requiere de una minuciosa y larga elaboración, pero gracias a ella logramos un gran rendimiento con un ingrediente base muy barato como ...
Este plato requiere de una minuciosa y larga elaboración, pero gracias a ella logramos un gran rendimiento con un ingrediente base muy barato como ...
Se coge el pimiento al que se le han quitado las pepitas y "tendones", se corta en tiras transversales y picamos en daditos. Picamos finamente las ...
Precalentar el horno a 200° Salpimentar el pescado por dentro y por fuera.. Practicar 3 cortes transversales sobre cada lado del pescado y ponerlo ...
Recortar las pieles de las Kokotxas y salarlas al gusto. Poner una sartén con medio dedo aceite al fuego y cuando esté caliente coge kokotxa a ...
Se ponen en una cazuela de barro el aceite y los ajos. Cuando esté bien caliente, se colocan los lomos de merluza previamente sazonados con un poco ...
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...