Antes de empezar, procura tener el horno en marcha (esta es la causa principal del fracaso del 99% de las elaboraciones caseras de repostería) Pones ...
Haz una crema con la mantequilla y el azúcar moreno. Añade la yema de huevo, harina, vainilla y sal. Extiende la mezcla en un recipiente de vidrio ...
Hola a todos, me había sobrado chocolate de bañar bombones en Navidad y como se queda feo si no se utiliza enseguida y le salen manchitas ...
Separas las yemas de las claras, éstas las pones a punto de nieve y las reservas. Bates las yemas y le añades el azúcar, espera a que se disuelva ...
En un bol, mezclad la miel, el azúcar y el aceite. Incorporad los huevos, harina, bicarbonato, café. Incorporad la masa en un molde previamente ...
En un cuenco se ponen los huevos, el azucar y la ralladura de limon. Cerca del calor se empieza a batir y cuando esta muy bien montado, que quede ...
Se forra el molde con mantequilla y harina y se calienta el horno a 180º mientras hacemos la masa. Se juntan todos los ingredientes ...
- Mezclar en un bol hondo, los ingredientes secos. - En un cuenco aparte, mezclar muy bien también, la mantequilla, el huevo y la leche agria. ...
1º Empomar la mantequilla y mezclar con el azúcar. 2º Añadir los huevos de uno en uno y mezclando bien cada huevo. 3º Añadir la ralladura, la ...
Coges una trufa helada y la envuelves con pasta brick, le pones azúcar glass espolvoreado por encima y un poco de mantequilla fundida. Acto seguido ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...