Recetas de Cocina: Intermedio


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Alfajores de: roberto

Tostar las avellanas y las almendras, quitarles la piel e impurezas. Para preparar un jarabe a punto de hebra: tomamos un 80% de azúcar y un 20% de ...

Canutillos de: evelyn

Amasáis todos los ingredientes, haciendo una masa, que este mas bien blanda que dura, de aspecto satinado y que se pueda trabajar con el rodillo. ...

Colineta de: alexander

Calienta el horno a 180º C. Unta con mantequilla un molde redondo y espolvorea con harina. Bate las yemas 5 minutos, añade el azúcar y las ...

Mezclad el azúcar, las yemas, la harina de maíz y la leche, preparando -al hacerlo- una crema pastelera. Para que la crema quede bien, debéis ...

Príncipe Alberto de: miguel-ngel

Toma la mantequilla blanda, no derretida, y agrega el azúcar poco a poco, ayudándote de batidora de varillas hasta que la crema blanquee y doble su ...



Pan dulce con frutas de: victoria

- Mezclar la fruta y el agua en una cazuela.. (Si se quiere , añadir el zumo de un limón y/o la piel rallada, para que no sea tan dulce. Depende de ...

Licuar muy bien todos los ingredientes. Enmantequillar un molde refractario y verter en el la mezcla. Llevar al horno precalentado a 350°C durante ...

Sobaos pasiegos de: lorena

Mezclar el azúcar y la mantequilla, añadir la sal y la ralladura y seguir amasando. Agregar los huevos poco a poco, después el licor y por último ...

Limpiar el zapallo, sacar las semillas, pelar sacándole la corteza. Cortar en cubitos del tamaño "postre" o sea que lo podamos tomar, luego cuando ...

Pasta quebrada de: isabel

Hacer un volcán con la harina y en el centro colocar la mantequilla, previamente ablandada. Añadir el huevo, el azúcar y la sal. Trabajar los ...


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