Mezclar los 200 gr. de mantequilla junto con el azúcar lustre, y después ir añadiendo, poco a poco los tres huevos. Mezclar la levadura y la ...
Batir todo junto y verter el contenido en un molde ya embadurnado con mantequilla o margarina. Meter al horno sobre 45 minutos a 200 º. Cubrir con ...
Poner en el fuego con 10 centilitros de agua, el coco rayado y 500 gramos de azúcar, dejar que hierva hasta que el coco aparezca ...
Las manzanas se pelan, se descorazonan, se cortan en cuartos y luego en lonchas verticales, o sea, como para preparar tarta de manzana. E igualmente ...
Forrar un molde de tarta con las magdalenas cortadas por la mitad.Escurrir la piña, reservando el jugo, y triturarla con la batidora hasta hacer una ...
En un bol ponéis las fresa a macerar con el jugo del limón y el azúcar. Con los ingredientes de la masa, hacéis una masa, que no se os pegue a ...
Las fresas sin los pedúnculos se ponen en un bol a macerar con el zumo del limón y el azúcar. Con los ingredientes para la masa hacer una masa, ...
Poner en la mesa, en forma de corona, 500 grs. de harina, en el medio, 150 grs de manteca, una taza de agua fría, una pizca de sal y formar una masa ...
PREPARACION DEL BIZCOCHO Montar las claras a punto de nieve, aqadir las yemas y la vainilla. Incorporar poco a poco el azúcar hasta obtener una masa ...
Mezclar la harina con la levadura, y luego, por este orden, los huevos, el aceite, la leche y el ron. Amasar hasta conseguir una pasta homogénea. ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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