Primero: cortar la tableta de chocolate en trocitos y juntarlo con la mantequilla en un cazo. Ahora se pone al fuego y hay que ir removiendo pero ...
Primero se trituran las galletas y se mezclan con la mantequilla y la leche. Se engrasa el molde con aceite y se reparte la masa. Se mezclan los ...
Se parte el chocolate y se mete en un recipiente. Dentro de ese recipiente se mete el chocolate y la mantequilla. Ponemos agua a calentar y metemos ...
Echamos la leche y la nata en una cacerola la ponemos al fuego y mientras echamos el azúcar y el queso Philadelphia y removemos durante 2 o 3 ...
El bonito (que habréis pedido al pescatero quite la espina y la piel) me lo picáis finito finito, quitando pellejillos, nervios, coagulitos, y ...
Asar los boniatos entre rescoldos o en el horno. En sartén puesta al fuego con aceite se fríen la cebolla y las setas; al quedar doradas, después ...
Se trituran los dientes de ajo y se les agrega el queso crema, la leche y la sal mezclándolos bien. Una vez se encuentre con la consistencia cremosa ...
Tritura la leche con el plátano y el licor. Moja , no empapes, las galletas una a una y ves poniéndolas en una fuente o molde. Unas cuatro galletas ...
En cuenco se ponen las galletas, después de molidas, se añade la margarina y los huevos batidos, se mezcla con las manos hasta formar una masa. Se ...
En un Bol. pon las yemas y el azúcar y bate hasta conseguir una crema pálida y espumosa. En otro Bol., pon el queso y ablándalo con una cuchara ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...