Lo ideal sería que pudierais disponer de una batidora amasadora con gancho, tipo Kenwood, puesto que hay que trabajar bastante la masa, pero es una ...
Cortar el hígado de oca en 4 escalopes bien iguales, salpimentarlos. Pasarlos por la harina, sacudiéndolos para que caiga el exceso, pasarlos por ...
Batir el coñac, el ron y el huevo en la coctelera con hielo. En un vaso para whisky colocar la leche bien fría, endulzada con el azúcar. Completar ...
Coloca en la Coctelera tres cubos de hielo, 1/2 de Tequila,1/2 de Ron,1/2 de Gin,1/2de Malibu,1/2 de Martini,1 de Licor de Huevo y una de Licor de ...
Mezcle todos los ingredientes en la licuadora a baja velocidad, durante 10 o 5 segundos, sirva en copas de ...
Coloque todos los ingredientes en la coctelera y agite vigorosamente. Sirva en vasos de ...
Mezcle todos los ingredientes en la coctelera, agite bien y sirva en vaso de ...
Coloque la yema de huevo sin romper en un vaso de vino de 4 ó 6 onzas o en un vaso de champagne. Añada el resto de los ingredientes cuidando de ...
En una fuente alargada se pone la cabeza vaciada de las partes comestibles y el caparazón. Encima del caparazón de la cola se ponen las rodajas ...
Se pelan muy bien los huesos de las chuletas, de manera que queden limpios. Se salan las chuletas. En una sartén se pone aceite (como un dedo de ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...