Recetas de Cocina: Fácil


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Mojo picón de: gloria

Se machaca en el almirez pimienta seca encarnada, dos o tres ajos, sal y unos granos de comino, se agrega una miga de pan, un poco de vinagre y se ...

Mojo picón de: meghan

'Escacha' un ajo en un mortero con un poco de sal, un poco de comino (opcional), una o dos pimientas de callena (opcional) y pimienta negra ...

Mojo marciano de: rosa

Marte está rutilante estos días, el estrecho ángulo al que lo ha llevado su órbita nos lo enfrenta al sol y aparece este mes dominando el ...

Mirepoix de: isabela

en una cacerola plana, dorar 30 gr. de tocino fresco cortado a cuadraditos, 30 gr. de cebolla en rodajas, 50 gr. de zanahoria también cortada a ...

Incorporar a la media-glasa un tercio de su volumen de salsa de ...



Esta guarnición consiste en manzanas enteras. Cantidades de acuerdo a las manzanas que queráis preparar. PREPARACIÓN: Pelaremos las manzanas y ...

Horno precalentado a 200ºC.Untar una fuente de horno con aceite. Manzanas(4) peladas,sin corazon,partidas por la mitad.Espolvoreadas con pizca de ...

Guacamole de: meredith

Aguacates MUY MADUROS -cebolla, cortada muy fina, y preferentemente, dejada secar por un día entero al aire. -Ajo picado. También lo dejo ...

Guacamole de: jaylynn

2 aguacates como el puño. 1cebolla un poco mas pequeña que el aguacate. 1tomate del mismo tamaño que la cebolla. sal. unas gotas de tabasco. lo ...

Como las carnes que han servido para preparar el fondo oscuro no habrán quedado totalmente agotadas, pueden mojarse de nuevo con agua y ponerlas a ...


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