Se rebana el pan Eskiny en ocho porciones cada uno. La taza de café, dos sobres de edulcorante, la vainilla y el vino se incorporan en un ...
Mezcle el edulcorante, el jengibre, la canela, la sal, la nuez moscada y la corteza de nuez moscada, añada la calabaza y mezcle todo. Bata los ...
Revuelva la crema con el edulcorante hasta que se disuelva, guárdela en el congelador y cuando apenas comience a endurecer, sáquela y añada la ...
Se prepara el pan Eskiny y se deja enfriar. La crema y el queso se mezclan hasta que se ablande el queso, se agrega la vainilla, el edulcorante y se ...
Se prepara el pan Eskiny) y se deja enfriar. La crema y el queso se mezclan hasta que se ablande el queso, se agrega la cocoa y el edulcorante y se ...
Las fresas se lavan muy bien y se les quita el tallo. En un recipiente se ponen a fuego lento machacando a formar una pasta. El agua se pone a ...
El pan Eskiny se rebana. En un sartén se derrite la mantequilla. Una a una las rebanadas se fríen en la mantequilla. Se espolvorea la ...
Se prepara el pan Eskiny y se deja enfriar. La crema y el queso se mezclan hasta que se ablande el queso, se agrega la cocoa y el edulcorante y se ...
Se prepara la gelatina con una taza menos de agua, cuando esté tibia, se vierte sobre el pan MetaliM, y se mete al refrigerador (la gelatina ...
Las fresas limpias y sin tallo se parten y se ponen en un recipiente a fuego lento, cuando suelte el hervor, se machacan y se retiran del fuego, ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...