Déjala una noche, en el frigorífico, marinar en un bol con sal, aceite, algunos dientes de ajo, comino molido, el zumo de un limón, un vasito de ...

Poned a remojo durante un par de horas, 2 cazos de GARBANZOS, 2 ZANAHORIAS, 2 PUERROS, 2 CEBOLLAS y un diente de AJO. A continuación, poned a hervir ...

Compra un pollo entero, pide en la tienda que te lo limpien tal cual, sin deshuesar. En casa, lávalo y chamúscalo bien para eliminar las pequeñas ...

Se mezcla la manteca, la sal , la pimienta y la canela. y se embadurna el pollo con la mezcla por dentro y por fuera, dentro del pollo se meten los ...

Cortad en daditos la cebolla y las chalotas. Cortad la pulpa del limón "confit" en trocitos pequeños. Haced tirillas con la corteza. Sofreíd, en ...

Se cogen los muslitos de pollo previamente se lavan y se revisan que no tenga huesos, se ponen en la mesa de trabajo abiertos y se salpimientan por ...

Poner en el recipiente 3/4 l. de agua. llevarla a ebullición. Añadir la hierbabuena el té y el azúcar. Probar para comprobar el dulzor. Servir en ...

Lo batís todo bien, lo ponéis en la nevera y.... os aseguro que engañáis a cualquiera! Y si os gusta más o menos fuerte o más o menos dulce... ...

Lo batís todo bien, lo ponéis en la nevera y.... os aseguro que engañáis a cualquiera! Y si os gusta más o menos fuerte o más o menos dulce... ...

unos 400 gris de gambas cuyas cortezas y cabezas fueron debidamente hervidas para producir el caldo del arroz. 1 chalota de buen tamaño. El lóbulo ...