:Mezclamos todos los ingredientes y removemos bien hasta formar una masa homogénea. Sobre una fuente para horno ponemos una cucharada sopera de ...
Colocar los huevos junto con el azúcar en un tazón y batirlos hasta que estén espumosos, luego agregar la vainilla y batir hasta que la ...
Batir juntos, la mantequilla, cocoa, miel y vanilla. Añadir el azúcar y la leche. Batir hasta que quede como una pomada. Si esta muy seco, poner ...
Mezcle la mantequilla con el azucar hasta obtener una crema suave. Añadi las dos yemas y a continuacion, la harina tamizada.Con una manga pastelera ...
Mezclamos el azúcar con la maizena, añadimos un poco de leche y removemos hasta que se disuelva, añadimos el huevo, mezclamos, y echamos encima ...
Ponéis la leche a cocer, con el limón y la canela, reservando un poco de leche para disolver la maizena y yemas. Cuando la leche a cocido un poco, ...
Cortad, de los fresones, la parte trasera (incluida la hojita que los remata) : partid -longitudinalmente- en 4 cada fruto. Ponedlos en el bowl donde ...
Se pone a hervir la leche con una rama de canela, la corteza de limón, y la mitad del azúcar. En un bol grande, se deslíe con un poco de leche que ...
-- En un cazo se mezclan las 3 yemas junto con el azúcar, la maicena y un vaso de agua. Se bate todo bien y se agrega el zumo de los limones y la ...
La masa se prepara igual que la de los Petits-choux. Poner aceite en una fritura y con una cuchara, ayudando con un dedo, ir echando un poco de ...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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