Calentar el horno a 210º. Poner en un plato tantas cucharaditas de moka de Nocilla y de mermelada de frambuesa como flaneras. Poner en el ...

Se cuecentodos los ingredientes juntos en abundante agua fria. Se dejan hervir unos 10minutos y se retiran del fuego, dejando que se enfrien. Cuando ...

Se pelan las castañas, se colocan en una cazuela, se cubren de agua y se le añade la pulpa de medio limón. Se pone la cazuela al fuego y cuando ...

Pelar y descorazonar las 6 manzanas. Cortar cuatro de ellas en tacos, como si fueran para tortilla de patatas. Una se cortará en láminas con forma ...

Amasa la harina con la mantequilla (puedes añadir dos cucharadas de agua para ayudarte). Haz una bola y dejala reposar dos horas. Pasado este ...

Se pone en un cazo al fuego la mantequilla,el zumo de limón la mitad del azúcar y los tres huevos batidos,moviendo con cuchara de palo,siempre en ...

En un tazón sedisuelve la maizena con un poco de leche fría. Aparte en el fuego se pone enun cazo el resto de la leche, la cáscara de limón el ...

La vainilla: un sabor tropical En 9 preguntas (De la revista "Cuisine & Vins de France") 1 ¿Qué es la vainilla? Es el fruto de la vainilla, una ...

Casi todos tenemos más libros de recetas de cocina tradicional que especiales para microondas. Adaptar el recetario habitual y hacerlo válido para ...

¿Cuándo se empiezan a conservar los alimentos? ¿Cómo se empiezan a conservar los alimentos? ¿Qué es la Liofilización? ¿Qué es la ...