
Mezclamos bien el azúcar y la mantequilla. Cuando esté bien mezclado añadimos los huevos batidos poco a poco y finalmente la harina. Separamos la ...
Mezclar las yemas con el azúcar. Montar hasta que blanquée. Añadir el mascarpone y mezclar hasta obtener una crema homogénea. Echar 3 cucharadas ...
Se trabajan las yemas de los huevos con el azúcar hasta que estén casi blancos, se añade al Mascarpone sin dejar de batir. Montar 3 claras a punto ...
En un Bol. pon las yemas y el azúcar y bate hasta conseguir una crema pálida y espumosa. En otro Bol., pon el queso y ablándalo con una cuchara ...
Mezclar en un bol el mascarpone, el azúcar, y las yemas de huevo. En otro batimos las claras a punto de nieve hasta que estén bien blancas y ...
Se baten las yemas con el azúcar y la mantequilla. Una vez bien batidas, se agrega el chocolate diluido al baño-maría con un poco de leche. Se ...
Haz una crema con la mantequilla y el azúcar moreno. Añade la yema de huevo, harina, vainilla y sal. Extiende la mezcla en un recipiente de vidrio ...
Hola a todos, me había sobrado chocolate de bañar bombones en Navidad y como se queda feo si no se utiliza enseguida y le salen manchitas ...
En un bol, mezclad la miel, el azúcar y el aceite. Incorporad los huevos, harina, bicarbonato, café. Incorporad la masa en un molde previamente ...
Unta con mantequilla cada trozo de papel de aluminio. Deshuesa los albaricoques, espolvoréalos con azúcar y canela en una ensaladera y remuévelos ...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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