Recetas de bacalao fresco


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Pollo en Mole con Vegetales de: cocina-mexicana

1. Coloque el pollo en un sartén grande cubierto con aceite en aerosol para cocinar. Cocine a fuego medio unos 10 a 15minutos por cada lado o hasta ...

1. Haga hervir el agua en una olla grande. Agregue las papas y cocine hasta que estén ligeramente cocidas, unos 15minutos. Escurra bien y corte en ...

Chile Verde de: cocina-mexicana

1. Coloque los tomatillos en una cacerola mediana con una pequeña cantidad de agua.Tape y deje hervir durante unos5 minutos hasta que se ...

Pizza de Tortilla de: cocina-mexicana

1. Cepille con agua un lado dedos tortillas. Junte los dos lados mojados de las tortillas para formar la gruesa corteza para la pizza. 2. Cepille el ...

Quesadillas de Vegetales de: cocina-mexicana

1. Rocíe un sartén mediano con el aceite en aerosol para cocinar. Cocine el pimentón y el ote hasta que se suavicen, aproximadamente unos 5 ...



Combine todos los ingredientes en un tazón mediano; mezcle ...

Envuelto Vegetariano de: cocina-mexicana

1. En un sartén con teflón a fuego mediano, saltée los pimentones y cebolla durante 5 minutos. Agregue los frijoles, menee bien. Reduzca el fuego ...

Sopa de Albóndigas de: cocina-mexicana

1. En una olla grande, combine el agua, el arroz, los cubos de caldo, y el orégano. Caliente todo sobre fuego alto hasta que hierva. Revuelva para ...

Salsa de Tomatillo de: cocina-mexicana

1. Mezcle todos los ingredientes en un tazón mediano. 2. Sirva inmediatamente, o tape el recipiente y guarde en el refrigerador hasta por tres ...

Pico de Gallo de: cocina-mexicana

1. Mezcle todos los ingredientes en un tazón mediano. 2. Sirva inmediatamente o tape el recipiente y guarde en el refrigerador hasta por tres ...


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Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

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Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

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Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

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