Deshuesar el pollo completamente, troce ndolo a continuación en daditos de 2 cm. aproximadamente. Poner una cacerola al fuego con el aceite a ...

FREIMOS LOS AJOS PICADOS, AÑADIENDO PIMENTON E IMEDIATAMENTE iNCORPORAMOS EL TOMATE FRITO Y PEREJIL, REHOGAMOS BIEN EL SOFRITO AÑADIENDO LOS ...

En una paella poner el aceite con un poco de sal y cuando esté caliente poner la cebolla y dorarla a fuego lento. Añadir los chipirones, un poco ...

Calentar aceite en una sartén y cuando empiece a humear, retirar del fuego y añadir las ñoras, que se hincharán y ennegrecerán. Trocearlas. ...

En una cazuela metálica, se ponen a hervir en agua las patatas y la cebolla, unos ajos sin pelar y medio partidos, y la hoja de laurel. Ya cocidas, ...

Lavar y limpiar los distintos tipos de pescados y mariscos, pon en un pote los mejillones para que se abran al vapor y reserva el agua que estos ...

Cortar las carnes en trocitos pequeños, limpiar y cortar las alcachofas rociándolas con un poco de zumo de limón para que no se oscurezcan, y ...

El arroz hay que ponerlo a remojo unas 2 horas antes de echarlo a la bandeja caliente o en su defecto al wok. Y efectivamente, la salsa se hace ...

Se pone a hervir la morralla o pescado "de sopa" con una docena de mejillones durante 45 minutos, sacando éstos a medida que abren en la ...

Limpiar y desescamar las sardinas, dejándolas enteras. Lavar las espinacas (o acelgas) y cortarlas a trozos pequeños. Picar el tomate y el pimiento ...