Se prepara el arroz. Una vez lavado se deja en espera, antes de rehogarlo. En una sartén se pone el litro de aceite a calentar, y cuando está en su ...

Se hace el arroz, y una vez enfriado al chorro del agua se deja en espera. Se hace la salsa de tomate y se reserva al calor. La mantequilla se pone a ...

Se hace la mayonesa con la batidora, que salga más dura. Se prepara el arroz. Una vez bien escurrido el arroz, se echa un poco de sal y se mueve ...

Lo primero se tendrá la gallina cocida. Para esto se pone en un puchero pequeño la pechuga (¼ de gallina que sea hermoso), el puerro (sólo la ...

Se hace el arroz. En una sartén se ponen los mejillones, bien lavados y limpios de barbas (que se quitarán con un cuchillo), con el vino blanco. Se ...

Se hace el arroz como está explicado en la 1.ª fórmula y se deja lavado en el colador hasta que estén hechos los champiñones. Estos deben estar ...

1.ª fórmula: Se pone agua abundante en una cacerola (sin sal) y cuando rompe el hervor a borbotones, se echa el arroz, limpio pero sin lavar (se ...

Se hace el arroz cocido. No se rehoga. Se reserva después de enfriarlo al chorro del agua. Se pone el pescado limpio de espinas, lavado y cortado en ...

En una cacerola se ponen todos los ingredientes del caldo corto y, cuando rompe a hervir, se deja a fuego lento que cueza durante 30 minutos. Se ...

Picar en tiritas el repollo, lavarlo y escurrirlo bien. En una cacerola poner el aceite a calentar con el tocino en cuadraditos y la cebolla muy ...