
Se mezcla la harina, la sal, la levadura y el azúcar, una vez bien mezclado, se hecha el aceite, los huevos y la leche, y se baten todos los ...
Sofreír el pimiento rojo y los ajos. Le echamos el pollo troceado y lo doramos un poco. Añadimos un poco de vino blanco y tomate triturado. Echar ...
Batimos los huevos. Ponemos en un bol todos los ingredientes: los huevos batidos, la leche, el aceite, el azúcar y la levadura, batimos todo hasta ...
Primero: cortar la tableta de chocolate en trocitos y juntarlo con la mantequilla en un cazo. Ahora se pone al fuego y hay que ir removiendo pero ...
Batir los cuatro huevos en un recipiente. Añadir leche condensada y batir. Añadir la misma medida de leche y batir. Añadir media bolsa de coco ...
Se hace una pasta espesa, con la leche, la maicena, el azúcar, la canela en rama y la cascara de naranja. Se cuece y cuando está cocido, se quita ...
Preparación de la Bechamel: En una olla echas el aceite. Cuando esté caliente, pones los ajos y esperas a que se doren, cuando estén dorados los ...
Cocer la carne, las patatas y hacer el arroz. Picar en trozos pequeños el pimiento y la cebolleta, poner un chorrito de aceite y sal en una sartén ...
Echamos la leche y la nata en una cacerola la ponemos al fuego y mientras echamos el azúcar y el queso Philadelphia y removemos durante 2 o 3 ...
Se lavan y se limpian bien los mejillones. Se ponen a cocer con el vaso de agua durante 5 minutos. Por otro lado, se va haciendo la bechamel. Se ...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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