Mezclar la mantequilla con el azúcar. Añadir las yemas de los huevos una a una (no se integran bien). Añadir la harina poco a poco. Cuando se haga ...
Batir todo junto y verter el contenido en un molde ya embadurnado con mantequilla o margarina. Meter al horno sobre 45 minutos a 200 º. Cubrir con ...
Poner en el fuego con 10 centilitros de agua, el coco rayado y 500 gramos de azúcar, dejar que hierva hasta que el coco aparezca ...
Preparación de la gelatina: poner las láminas en abundante agua fría durante 10 minutos, revolviendo cada poco Cuando se vayan a usar escurrir ...
Cubrir el molde con sobaos cortados a la mitad. En un bol se mezcla el resto de los ingredientes y se mezclan bien con la batidora. Se pone a hervir ...
Pon el chocolate en el agua y dejalo que se haga lentamente despues cuando veas que se queda un poco espeso batelo con la mantequilla y el azucar ...
- Poner en un bol 200 grs. de coco rallado, añadir la leche condensada y con la misma cuchara mezclarlo muy bien. Dejar reposar en la nevera (no en ...
En una taza o cacito, diluir la Maizena en una parte de la leche fría. Poner en un cazo el resto de la leche, la cáscara de limón, las seis ...
Mezclar la harina con la levadura, y luego, por este orden, los huevos, el aceite, la leche y el ron. Amasar hasta conseguir una pasta homogénea. ...
Colocar en la batidora la manteca con los huevos y el azúcar. Batir hasta que quede como una crema. Cernir juntos el polvo Royal, la sal fina y la ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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