En la batidora triturar las almendras junto con el eneldo, añadir el pan ablandado con la leche y escurrido, la mantequilla, una pizca de sal y ...

Poner en remojo las pasas en el caldo de carne. En una sartén tostar en seco cuatro cucharadas de almendras, enfriar y triturar. En un bol unir las ...

En una fuente disponer las costillas y pintarlas en ambos lados con el aceite, la mezcla de hiervas, sal y pimienta. Dejar macerar durante un par de ...

Lavar el filete de atún y secarlo con papel de cocina. Mezclar los ingredientes de la marinada, rociar con esta el atún dejándolo macerar durante ...

Cocer las patatas en agua con sal. En una sartén derretir 20 gr de mantequilla y añadir la leche. Pelar las patatas, hacerlas puré y mezclarlo ...

Batir todos los ingredientes de las crepes con la batidora hasta formar una crema homogénea. Dejar reposar en el frigorífico una hora antes de de ...

Cocer los guisantes junto con las hojas de menta. Escurrir y batir con la batidora y un poco del agua de cocción hasta obtener una crema fina. ...

Poner en remojo las setas durante 10 minutos. Pelar la escalonia y picarla finamente. Lavar el calabacín y cortarlo en bastoncitos. Escurrir y ...

Poner los noodles en remojo durante 10 minutos cubriéndolos con agua completamente. Pelar y cortar en bastoncitos las verduras y picar la cebolla ...

Dorar las perdices en una sartén con 3 cucharadas de aceite. Cortar la zanahoria y tres cuartos de la cebolla en brunoise y añadirlas a las ...