Para la preparación de los gurullos emplearemos los siguientes ingredientes: 250 gramos de harina, agua y sal. Se ha de tener en cuenta que los ...

Yo primero frío en un poco de aceite abundante cebolla picada. Cuando está lista (la cebolla empieza a cambiar de color), le añado las alubias con ...

Las alubias pochas blancas se ponen en cazuela con un litro de agua fría con dos cebollas, dos puerros, dos zanahorias, dos pimientos verdes, un ...

Poner en una olla los garbanzos cubiertos de agua*con el laurel.Cocerlos 45´ a fuego suave.salar a media coccion. En una sarten con aceite,dora la ...

En una olla rápida o en una cazuela se poneis un chorrito de aceite a calentar suavemente, cuando esta ya caliente se le añadis la cebolla y el ajo ...

La noche antes me ponéis las judías en remojo, con agua que apenas me las cubra. Los toscanos me guisan esta receta en una frasca vacía de 1,5 ...

En tiempos lo habia probado con un poco de agua, pero veo que con el jugo de un limon entero queda mucho mejor. En su momento, otros contertulios han ...

Coges 250 gr. de garbanzos secos y los dejas remojar durante la noche. Al d?a siguiente los escurres y los mueles en una picadora que los deje bien ...

1.- Fundir la manteca en una cazuela de barro, dorar el ajo y la cebolla, agregar la sobrasada picada y el tomate, cuando este empieze a pegarse, ...

Ponemos las "fabes" unas horas a remojo antes de comenzar. Hervimos las "fabes" entre dos y tres horas, en caso de utilizar la olla de presión la ...