Le cortáis al melón uno de los casquetes, de manera que podáis quitar todas las pepitas con una cuchara de mango largo. Una vez bien limpio el ...

Lava los higos maduros, pícalos en trocitos y cocínalos en un mínimo de agua, con azúcar y unas gotitas de jugo limón. Una vez se convierta en ...

Batidas las claras hasta conseguir el más alto punto de consistencia, después se va tirando poco a poco el azúcar al cual se habrá mezclado ...

Poner la leche al fuego junto con los cascos de limón. Cuando rompa a hervir, incorporar el arroz previamente lavado en agua fría y cocer a fuego ...

Mezclar en la batidora el azúcar, la leche, las yemas de huevo y la maizena y vertir en un recipiente pyrex. Agregar la cáscara de limón y la ...

Otro modo de hacer Jalea de membrillo mucho más hermosa, más preciosa e igual en sabor: cierto que es mucho más cara, pero quien quisiere hacerla ...

Para confitar membrillos troceados en un día, que se conserven mucho tiempo y tengan un maravilloso buen gusto y puedan servir para dos intenciones, ...

Para confitar membrillos a cuartos con vino cocido, que no son muy distintos a como son en azúcar: pero hay que cocerlos en época de vendimia.Y se ...

Batir los huevos. Mezclarlos con la mantequilla fundida y el azúcar. Continuar batiendo hasta que no queden grumos y la pasta quede uniforme. ...

Se mezclan todos los ingredientes a excepción de la harina, cuando la manteca se ha integrado al batido, se va añadiendo la harina, según pida, ...